Arkiv 

Vis alle

  • 2008
    • maj
    • marts
      • Spansk gulerodssalat
        03/02/08
        Til 2-3 personer

        Ingredienser:
        0,5 kg gulerødder
        1 spsk sukker
        2 tsk citronsaft
        1 fed hvidløg
        5 spsk oliven- eller rapsolie
        En halv tsk mild paprika
        1 tsk. hakket basilikum
        1 spsk hakket persille
        salt og peber

        Fremgangsmåde:
      • Minestrone
        03/02/08
        Til 3-4 personer

        Ingredienser:
        1 stort finthakket løg
        2-3 gulerødder i tern
        Et lille bundt forårsløg i tynde skiver
        175 gram snittet hvidkål
        100 gram grønne bønner i mundrette bider
        100 gram ærter
        En halv pakke bacon i skiver, klippet i små stykker
    • januar
  • 2007